In de meeste gevallen heeft een inductiekookplaat geen driefasige stroom nodig. De enige reden om voor driefasig te gaan is als je veel huishoudelijke apparatuur met een hoog vermogen hebt, zoals veel wisselstroom, veel kookplaten of sommige high-end inductiekookplaten die elektrische vereisten van minstens 400V kunnen hebben.

In tegenstelling tot gas hebben de meeste inductie of elektrische fornuizen geen speciaal soort aansluiting nodig buiten een 220-240v stopcontact. Maar inductie geeft een kok wel meer directe controle over het warmteniveau dan elektrisch; als een pan voor inductiekoken gebruikt wordt, verandert de temperatuur ervan op het moment dat de stroom aangepast wordt.

Controleer je zekeringenkast op 3-fase elektrische stroom

Als je geen tweepolige zekeringkast hebt, maar wel een Perilex stopcontact in je keuken, dan heb je 3-polige elektrische stroom. Je herkent 3-polige elektrische stroom aan de grote meerpolige onderbreker die uit 4 met elkaar verbonden onderbrekers bestaat. De meerpolige onderbreker heeft een enkele gedeelde hendel. Controleer je zekeringenkast. Heeft die een grote meerpolige onderbreker die uit 4 onderbrekers lijkt te bestaan, maar met slechts 1 lange handgreep? Dan heb je 3-polige elektrische stroom. Je kunt zowel een 2 als een 3 fase elektrische kookplaat kopen.

Hoeveel vermogen heeft een inductiekookplaat nodig? Inductiekookplaten hebben wisselende vermogens nodig, maar waarschijnlijk hebben ze allemaal 20 ampère of hoger nodig, tot 42 ampère.

Hebben inductiekookplaten speciale bedrading nodig? Het antwoord hierop is NEE – je hebt geen speciale bedrading nodig (tenzij je een heel specifieke eis van voltage of amperage wilt). Hoewel de meeste inductiekookplaten met gewone bedrading werken, kun je speciale bedrading nodig hebben als er een bepaald voltage of amperage vereist is.

Heb ik echt 3 fase stroom nodig? 3 fase vermogen is opgewassen tegen de elektriciteitsvraag van grotere en krachtigere apparaten. De meeste kleine huizen en appartementen hebben geen driefasige stroom nodig, want al hun toestellen en stroombehoeften werken prima op enkelfasige voeding.

Heb ik een elektricien nodig om een inductiekookplaat te installeren?

Voor de meeste inductiekookplaten is een elektricien nodig om ze te installeren, en we raden je aan niet zelf te proberen er een te installeren. Als je een inductiekookplaat verkeerd installeert, kun je brand veroorzaken, en omdat je de kookplaat zelf installeerde, zal je woonhuisverzekering de schade niet dekken.